2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

敬老の日のお弁当

献立 お赤飯、松茸御飯、ゆかり御飯 魚の照り焼き、鶏の唐揚げ、卵焼き、蒲鉾、スナップエンドウ 炊き合わせ(海老、南瓜、花人参、オクラ)、胡瓜と梨の酢の物 練り切り(松)、みかん、きのこのすまし汁 どんなふうになるかと心配でしたが、敬老の日のお弁当が出来まし…

七夕のお食事

献立 飾り七夕いなり寿司 かき揚げ、天の川田楽、3色冷やし素麺汁、お星さまゼリー なんとか出来上がりました 委託が変わって4ケ月目の行事食 まだまだ準備が足りない所だらけです いなりは今まで提供したことなく、見た目にも見栄えがよかったと思います …

父の日のお食事

父の日の献立 いなり寿司、変わり巻き寿司(トンカツ・白身フライ)、天ぷら盛り合わせ、 炊き合わせ、生麩とじゅんさいのすまし汁、青梅ゼリー、 ちょっと量が多かったですね でも、巻き寿司はきっと喜んでもらえたはず・・・ 次回は何にしようかな???